ANALISTA PLANEJAMENTO CONTROLE PROD I

Este(a) profissional atuará no time de Planejamento e Controle de Produção da Sodexo no planejamento da demanda das Unidades Operacionais, considerando o número de refeições e os cardápios estabelecidos.

Principais atividades:

- Cadastrar cardápios de acordo com o contrato do cliente, inserindo no sistema as novas matrizes de cardápio;

- Atender as unidades operacionais quanto ao Planejamento de Demanda e Produção, Compras Centralizadas e Descentralizadas;

- Acompanhar os planos de produção definidos a partir da demanda planejada, através do processo semanal de confirmação das ordens de compras, do atendimento dos volumes de abastecimento gerados e das entregas logísticas;

- Apoiar as operações quanto aos procedimentos de NES, Kanban, Excedente e Confirmação de Compras;

- Monitorar as ações nos principais KPIs de planejamento de produção: NES Realizada, NES Prevista, Kanban e Excedente de Produção;

- Apoiar nos projetos relacionados ao Sistema NL, Planejamento de Demanda e Planejamento e Controle de Produção.

Requisitos:

- Ensino superior completo ou em andamento em Nutrição;

- Experiência com planejamento e controle de produção;

- Desejável experiência como Gerente de Unidade em empresa de alimentações coletivas;

- Pacote Office (intermediário);

- Disponibilidade para atuação em modelo híbrido em Porto Alegre.

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Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!